Restaurant Culinarium Rezensionen
Wir waren heute mit unserem Kleinkind vor Ort. Der Service ist wirklich freundlich und angenehm. Das Essen war wirklich lecker, wir hatten das Paprikaschnitzel, das Rumpsteak und das Fischfilet. Alles wirklich lecker und auf den Punkt. Das Dessert haben wir nicht geschafft, da wir wirklich satt geworden sind. Das Ambiente ist auch sehr schön, einen Punkt abgezogen habe ich für die Wärme, die für uns etwas zu viel war, aber das Restaurant ist eine wirklich tolle Bereicherung für Salzgitter und wir kommen gern wieder zum Speisen ??
Auf der Suche nach einem Abendessen sind wir (eher zufällig) im "Culinarium" gelandet. Es liegt (ein wenig unscheinbar) in einer Fußgängerzone, lädt durch eine grosse Glasfront ein, die den Blick auf das Innere des Gebäudes zulässt. Trotz gut gefülltem Gastraum hatten wir Glück. Uns wurde ein Tisch im hinteren Bereich des Restaurants zugewiesen. Auf dem Weg dorthin konnten wir (an der Theke vorbei) einen (sehr viel versprechenden) Blick in Richtung Küche werfen. Dort standen mehrere Burger zur Abholung bereit. Bereits nach sehr kurzer Zeit kam der (über den ganzen Abend) sehr aufmerksame Service vorbei, übergab uns die Speisekarte und nahm die Getränkebestellung auf. Der Blick in die Speisekarte war sehr vielversprechend: Burger, Steaks und andere Leckereien in teilweise ungewöhnlichen Kombinationen gab es dort zu entdecken. Direkt bei Lieferung der Getränke wurden dann auch unsere Speisewünsche notiert. Die Vorspeisen (Tomatensuppe mit Zitronengras + ein Beilagensalat) waren so exzellent, dass wir direkt vergessen haben ein Foto zu machen. Das anschließend servierte Schnitzel sowie der Burger waren ebenfalls von hervorragender Qualität. Alles in allem bleibt festzustellen, dass der Name hier Programm ist. Die Preise passen zu den erbrachten Leistungen. Nach meiner (augenzwinkernden) Frage, wem zufällig das Zitronengras in die Tomatensuppe gefallen ist, stand kurze Zeit später der Küchenchef an unserem Tisch, erklärte uns ein wenig die Entstehung und vor allem die Zukunftsperspektiven der Lokalität, die wir im Auge behalten werden. Für uns ist klar: Wir kommen wieder! Vielen Dank für den schönen Abend und vor allem für das leckere Essen!!!
Wir waren bei euch alles super Service top, Essen hervorragend. Guter Service Wein empfohlen hat alles wunderbar gepasst. Immer wieder
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